¿ "Juega" el intestino con el cerebro en las elecciones de alimentos?
Pam Harrison. Medscape, September 03, 2014 (1)
La flora intestinal puede “manipular” los hábitos nutritivos de su huésped haciéndole comer los alimentos más convenientes para ella vía nervio vago que desde sus receptores intestinales enviaría señales al cerebro modificando su humor y obligándole a comer aquellos alimentos seleccionados por ese tipo de flora.
Pare probar esta hipótesis (2) los investigadores han mostrado en ratas los efectos del bloqueo o sección del nervio vago causando pérdida de peso y por el contrario el estímulo del mismo con norepinefrina conduce a un extraordinario aumento del apetito en las ratas.
(1) Is Your Gut Ruling Your Brain on Food Choices? Medscape. Sep 03, 2014.
(2) BioEssays. Published online August 7, 2014